Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.9 9 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45 min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 h 15 min

Bloemkoolrijst poke bowl

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min

Havermoutpap met vers fruit

Havermoutpap met vers fruit

15 min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1 h 20 min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1 h 20 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Appelmoes

Appelmoes

20 min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30 min

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15 min