Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
- 500 g rode kool, in stukken
- 1 ui (60 g), gehalveerd
-
40
g reuzel
or 40 g boter - 1 laurierblad, gedroogd of vers
- 30 g rode wijnazijn
- 30 g suiker
- ½ tl zout
- 1 snuifje piment, gemalen
- 150 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 100 g rode wijn
- 2 jeneverbessen
- 50 g aalbessengelei
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 981 kJ / 235 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macaroni met ham en kaas
Pas d’évaluation
Risotto met oesterzwam en champagne
35 min
Komkommersalade met dille
10 min
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
Pas d’évaluation
Boeddha bowl met kip
1 Std.
XXL - Pompoensoep
50 Min
Met frambozen doordrenkte azijn
Pas d’évaluation
Butternut en gembersoep
35 min
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50 Min
Koken van basmatirijst
35 min
Appel en citroen krans
50 Min
Aardbeien- en chocoladetaart
3h