Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 30 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porties

Ingredients

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26.9 g

Calories 1133 kJ / 271 kcal

Fat 16.65 g

Fibre 0.65 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekker en licht 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Gegratineerde coquilles

25min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2u. 40min

Steak Stroganoff

45min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Ovenschotel met kip en spek

1u. 10min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Kipfilets pizzaiola

55min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min