Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 rating

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Gekookte eieren

20 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45 min

Viscurry

35 min

Frambozen - limoensorbet

No ratings

Steak tartaar

30 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 h 25 min

Romige champignonsoep

20 min