Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Mousse van tonijn

10min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Spaghetti carbonara

40min

Gebakken aardappelpuree monsters

Geen beoordelingen

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8u. 45min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2u. 40min

Kalkoenburgers

1u. 25min

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1u. 15min

Mousse van ham

10min

Bloemkool met kaas

55min