Skip to main content Search
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
4.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    25 g
  • prei fijngesneden
    80 g
  • aardappelen geschild en in stukken
    380 g
  • eekhoorntjesbrood, gedroogd geweekt en uitgedrukt
    10 g
  • water
    380 g
  • groentebouillon
    1
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • Tiroler spek (speck), in reepjes
    1 sneetje
    1 sneetje prosciutto hesp, (speck), in reepjes
  • extra vergine olijfolie
  • verse bieslook fijngehakt
    4 stengels

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9.5 g
Calories 1347 kJ / 322 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Broccolisoep

3.4(15)

15min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

3.0(1)

2u.

Romige vegan broccoli en kaas soep

3.8(4)

1u. 15min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Geen beoordelingen

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

5.0(3)

1u. 5min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

3.5(2)

1u.

Romige tomatensoep

4.7(130)

25min

Aardappel-preisoep

4.4(42)

40min

Romige courgettensoep

4.8(140)

25min

Zachte wortelsoep met venkel

4.7(72)

40min

Zachte bloemkoolsoep

4.3(47)

50min