Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 11 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

16 glazen

Ingredients

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 glas

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktbrood

1 h 20 min

Soep met zeeduivel en garnalen

1 h

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Chocolademousse met sinaasappel

2 h 20 min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 h 10 min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Forelmousse

5 min

Snel vruchtenijs

10 min