Forelmousse

Forelmousse

4.6 13 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

20 stuks

Ingredients

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 4 g

Calories 257 kJ / 62 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestjes 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15 min

Gegratineerde coquilles

25 min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Hollandaisesaus

15 min

Gegrilde kaas met champignons

No ratings

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

No ratings

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

No ratings

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Mousse van tonijn

10 min

Mousse van ham

10 min

Romige aspergesoep

25 min