Gevulde groenten

Gevulde groenten

2.1 7 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 porties

Ingredients

courgettes (elk 130 g)
2
aubergines (elk 400 g)
2
witte uien (elk 120 g)
2
water
500 g
extra vergine olijfolie en meer voor het invetten en besprenkelen
10 g
broodkruimels
100 g
verse basilicumbladeren
10
ei
1
melk
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3u.

Thaise rode curry

1u.

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Geen beoordelingen

Drijvende eilandjes

40min

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Roergebakken champignons

55min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Geen beoordelingen

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Asperge-watermeloen salade

40min

Pasta met prei en ajvar

30min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1u. 15min

Graubünden gerstsoep

55min