Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Cottage pie

1 h 10 min

Appelmoes

20 min

Bloemkool met kaas

55 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

200 g prei fruiten

20 min

Pasta met prei en ajvar

30 min

Romige snijbietsoep

35 min

Pastasalade met groenten

1 h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25 min

Aardappelpuree

45 min