Preiquiche

Preiquiche

4.8 9 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

No ratings

Spek en fontina gerolde pizza

Spek en fontina gerolde pizza

No ratings

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Batch cooking - Basisrecepten

Batch cooking - Basisrecepten

No ratings

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40 min

Champignontaart

Champignontaart

No ratings

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 h 30 min

Omelet met gehakt

Omelet met gehakt

1 h 10 min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 h

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1 h 5 min

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40 min

Gehaktbrood

Gehaktbrood

1 h 20 min