Preiquiche

Preiquiche

4.6 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Gevulde groenten

1u. 20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Vislasagne met courgette

1u.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

Mexicaanse kippensoep

40min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Pastasalade met groenten

1u.

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Gembersoep met rode paprika

50min