Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Spek en fontina gerolde pizza

No ratings

Courgette en ham lasagne

1 h 5 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Quiche lorraine

50 min

Pizzarolletjes met worst

1 h 20 min

Zalmsoufflé

1 h

Spinazie- en tomatenquiche

1 h 45 min

Quiche met kip en peer

2 h 40 min

Quinoakoekjes

1 h

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Kipfilets pizzaiola

55 min