Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, détaillé en cube (1 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de sucre en poudre
La garniture
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g d'eau
- 40 g de fruits secs variés
- 60 g de beurre, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 2 c. à café de curry en poudre
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- 400 g de patates douces, détaillées en dés
- 200 g de navets, détaillés en dés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g d'œuf battu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2627 kJ / 632.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 46.5 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 702.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 Min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1u. 10min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1u. 10min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min
Tajine de légumes racines au carvi
1sa
Soufflés épicés aux courgettes
1sa
Tourte aux blettes
2 godz. 20 min
Cobbler salé à la ratatouille
1sa 30 dk
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1hod. 45min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45min
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5 min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1sa