Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kippendijen en rode paprikasaus
- 2 - 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 150 g rijpe tomaten, in stukken
- 300 g rode paprika, in stukken
- 1 el chilipoeder (optional)
- 1 el paprikapoeder
- 10 g verse peterselie
- 1 ½ tl gedroogde oregano
- 20 g rode wijnazijn
- 15 g suiker
- ½ tl gemalen peper
- 800 g ontveld en ontbeende kippendijen
- 250 g kippenbouillon (zie tips)
- 1 tl zout
Rijst
- 600 g water
- 1 tl zout
- 300 g rijst
- 1 citroen, in vieren gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 Min
All-in-one kip cacciatore
2ч. 45 мин.
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1 Std.
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1 Std.
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 Std. 20 Min
Gebakken aardappelpuree monsters
No ratings
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10 min
Gehaktballen in tomatensaus
3h 40min
Koken van parelspeltgraan
No ratings
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1 Std. 20 Min