![Chili con carne Chili con carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cd239a5-b163-407f-a5e7-6cc627a270b1/Derivates/ccb3a93f-c17d-4151-aa19-27c2d3e44a63.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g olijfolie
- 500 g ui, in vieren gesneden
- 8 teentjes knoflook
- 1300 g rundergehakt, in stukken (3 cm)
- 800 g gehakte tomaten, uit blik
- 100 g water
- 50 g tomatenpuree
- 2 tl suiker
- 3 tl zout
- 2 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gerookt paprikapoeder
- 2 ½ el gedroogde oregano
- 1 ½ tl gemalen komijn
- 1 - 2 tl gemalen cayennepeper, naar smaak
- 4 gedroogde laurierbladeren
- 4 kruidnagels
- 1600 g kidneybonen, uit blik (4 blikken van 400 elk)
- 60 g donkere chocolade, in stukken (1 cm)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
In Collections
Alternative recipes
Vegetarische pizza
No ratings
Mango, banaan en bosbessenpuree
No ratings
Tiramisu met chocolade en chili
No ratings
Sacher taart
3 Std.
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
No ratings
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
No ratings
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
No ratings
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35 Min
Groentencurry met rijst
No ratings
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
No ratings
Yoghurtijs met mango
12h