Skip to main content Search
Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen
4.3 11 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Gehaktballetjes
  • teentje knoflook
    1
  • gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
    250 g
  • ei
    1
  • paneermeel
    35 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
Uiensoep en afwerking
  • rode uien gehalveerd
    180 g
  • olie
    40 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • water
    1000 g
  • vleesbouillonpasta
    2 volle tl
    2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • zoete paprikapoeder
    ½ tl
  • rode porto
    25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g
Calories 1318 kJ / 315 kcal
Fat 22 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

5.0(2)

15 min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0(1)

50 min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min

Pad Thai

4.4(7)

45 min

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Spookachtige groene oogbalsoep

5.0(1)

30 min

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

5.0(1)

20 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Frisse koolsalade

4.5(2)

15 min

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Tomaat en Chili jam

5.0(5)

1 h 15 min

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings