Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

courgettes in schijfjes (0,5 cm)
150 g
lente-uitjes in stukken
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
300 g
water
1200 g
fijn zout
1 snuifje
pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
320 g
mozzarella bolletjes
150 g
kerstomaten doormidden gesneden
100 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
verse basilicumbladeren
5 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16.6 g

Calories 2290 kJ / 547 kcal

Fat 26.8 g

Carbohydrates 63.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pauzehapjes 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Traditionele vruchtenjam

Traditionele vruchtenjam

55 min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

No ratings

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40 min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15 min

Broccoli-ham omelet

Broccoli-ham omelet

35 min

Alpengratin

Alpengratin

50 min

Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Chocolade sneeuwballen

Chocolade sneeuwballen

1 h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min