Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre, coupé en dés
- 75 g d'eau
La garniture
- 90 g d'oignon, pelé et coupé en quatre (1 moyen)
- 20 g de beurre
- du sel
- 300 g de pommes, coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
- 80 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en petits dés
- 100 g de magret de canard fumé, gras retiré et en tranches fines
- 1 jaune d'œuf, dilué dans un peu d'eau
-
4
brins de thym frais, effeuillés
or 1 c. à soupe de thym déshydraté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2410 kJ / 578 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 35 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Minicannelés au chorizo
12h
Samoussas au thon
35 Min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 Std.
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Tartelette au foie gras
3 Std. 30 Min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 Std. 10 Min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min