Skip to main content Search
Seiche sauce au vin rouge

Seiche sauce au vin rouge
4.0 24 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 80 g de carotte coupée en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de tomates coupées en morceaux
  • 500 g de vin rouge type Corbières
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 10 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 700 g de seiche coupée en morceaux (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 957.5 mg
Protein 23 g
Calories 1180 kJ / 282.3 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Ragoût de poulpe méditerranéen

4.4(62)

1 h 35 min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

2.8(12)

1 h 50 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

2.6(10)

55 min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

3.4(16)

55 min

Calamar à la piperade

3.7(27)

35 min

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2(19)

1 h

Risotto à l'encre de seiche

4.5(46)

1 h

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

4.3(80)

20 min

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2(51)

35 min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(43)

1 h 15 min

Calamars vapeur à la catalane

4.3(145)

35 min

Seiche à la sauce tomate

4.4(50)

1 h 15 min