Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de tomates, coupées en morceaux
- 500 g de vin rouge, type Corbières
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g de fécule de maïs
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 700 g de seiche, coupée en morceaux (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1180 kJ / 282.3 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6.5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 957.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1sa 35 dk
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 Std. 10 Min
Navarin d'agneau printanier
1sa 25 dk
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5 Std. 30 Min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 Std.
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min
Calamar à la piperade
35 Min
Calamars farcis au chorizo
1 Std. 10 Min