Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 159 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protein 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25 phút

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 phút

Velouté de céleri au lait de coco

Velouté de céleri au lait de coco

35 phút

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45 phút

Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

40 phút

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 phút

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 phút

Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

35 phút

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50 phút

Tartinade de radis noir

Tartinade de radis noir

5 phút

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30 phút

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 phút