Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le mélange de céréales
- 200 g de boulgour
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 c. à café de noix de coco râpée
- 50 g de lentilles corail
- 20 g de graines de sésame
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g d'eau tiède
Les boulettes de saumon
- 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 20 g d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)
- 40 g d'échalotes, coupées en quatre
- 500 g de pavés de saumon frais, en morceaux
La cuisson et le dressage
- 500 g d'eau
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2744 kJ / 656 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 35 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 min
Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35 min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15 min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 min
Croquettes de poisson
45 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 dk
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 dk