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Yaourt pomme-myrtille

Yaourt pomme-myrtille
4.6 14 rating
Prep. 15 min
Total 12 h 40 min
8 portions
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Ingredients

Le yaourt
  • 1000 g de lait entier
  • 120 g de yaourt nature au lait entier
    120 g de yaourt à la grecque
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
La compote
  • 240 g de pommes à croquer coupées en quartiers
  • 30 g de beurre doux
  • 15 g de fécule de maïs
  • 5 g d'eau
  • 170 g de jus d'orange
  • 45 g de sucre en poudre
  • 400 g de myrtilles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 65.1 mg
Protein 5.5 g
Calories 844.6 kJ / 201.6 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 24.8 g

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Yaourts mode fermentation 14 Recipes
France

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