Moutarde

Moutarde

2.7 26 rating

Prep. 5 min

Total 12 h

300 g

Ingredients

La veille

120 g de vin blanc sec
120 g de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de sel
100 g de graines de moutarde

Le jour même

120 g d'huile de colza
40 g de miel
1 c. à café de curcuma en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2333.3 mg

Protein 8.7 g

Calories 872.1 kJ / 208.4 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Indispensables du placard 11 Recipes
France

Sauces à dipper 11 Recipes
France

Sauces pour le barbecue 13 Recipes
France

You might also like...

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 h 20 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 h 30 min

Mélange d'épices pour pain d'épices

5 min

Fromage frais à tartiner

15 h 20 min

Ketchup maison

35 min

Fond de volaille

45 min

Le beurre clarifié

20 min

Délice de foies au riesling

2 h 50 min

Moutarde mi-forte

25 min

Liqueur au café et à la cannelle

35 min

Glace rhum raisins

12 h

Pain aux pruneaux

1 h 45 min