Skip to main content Search
Runderpastei met bier

Runderpastei met bier
4.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Runderpastei met bier
  • olijfolie
    40 g
  • rundvlees in blokjes (2 cm)
    600 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • ui in stukken
    150 g
  • maïzena (zetmeel)
    15 g
  • water
    250 g
  • prei
    150 g
  • bier
    330 g
  • verse tijmblaadjes
    1 tl
  • Worcestersaus
    1 el
  • runderbouillonpasta
    ½ tl
    ½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)
Deeg en samenstelling
  • meel
    150 g
  • boter koud en in stukken
    65 g
  • ei
    1
  • zout
    ½ tl
  • eierdooier licht opgeklopt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porties

Protein 39 g
Calories 2711 kJ / 647 kcal
Fat 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Rundvlees Stroganoff

4.3(15)

1 h

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.3(6)

3 h

Snelle Thaise kipcurry

3.9(64)

40 min

Heksenvingerkoekjes

5.0(7)

2 h

Risotto bolognese

4.5(71)

45 min

Varkenshaasje in papillot

3.0(4)

1 h

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(14)

1 h 10 min

Kip met amandelen

4.1(14)

25 min

Kip garam masala

4.1(67)

50 min

Balletjes in Spaanse saus

4.2(20)

55 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

4.7(29)

1 h 15 min