Skip to main content Search

Sous-vide Teriyaki Zalm
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teriyaki saus
    75 g
  • sesamzaad
    40 g
  • verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
    4
  • verse gember in dunne plakjes
    20 g
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1450 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 95 mg
Protein 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 26 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0(3)

55 min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8(6)

2 h 50 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

3.8(6)

2 h 10 min

Groentencurry met rijst

No ratings

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

No ratings

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

4.5(2)

2 h 40 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2 h 20 min

200 g ui karameliseren

3.5(2)

40 min

Yoghurt met kokosnoot

3.0(1)

12 h 15 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8 h 45 min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

4.3(3)

2 h 10 min

Zeevruchtenstoofpot

4.3(4)

1 h 5 min