Skip to main content Search

Sous-vide Teriyaki Zalm
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teriyaki saus
    75 g
  • sesamzaad
    40 g
  • verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
    4
  • verse gember in dunne plakjes
    20 g
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1450 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 95 mg
Protein 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 26 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

5.0(10)

1 h 10 min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3.0(1)

3 h

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

5.0(3)

10 min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

3.5(2)

1 h 50 min

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2 h 5 min

200-300 g ui glaceren

No ratings

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0(2)

5 h

Gestoofde paddenstoelen met paprika

5.0(1)

25 min

Geroerbakte noedels met groenten

2.3(4)

30 min

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3(13)

40 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(16)

1 h 10 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.9(9)

1 h 30 min