Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 60 g d'amandes décortiquées
- 600 g ananas frais, coupé en morceaux
- 150 g de cassonade
- 50 g de rhum
- 40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3322 kJ / 795 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 48.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crêpes des îles
40 Min
Galette au citron
1sa 35 dk
Galette au beurre
1 Std.
Gâteau aux peaux de banane
3h 45min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Galette magique des Rois
3 Std. 15 Min
Gâteau magique aux épices
3 Std. 15 Min
Fenetra de Toulouse
1 Std. 30 Min
Tarte aux cassis meringuée
2 Std. 30 Min
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Baba à la noix de coco
2h
Bretzels sucrés
4h