Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 stuk

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
veganistische margarine koud, in stukken
120 g
water koud
60 g
fijn zout
½ tl

Garnituur en bereiding

veganistische margarine
teentjes knoflook
1 - 2
sojameel om het ei te vervangen
30 g
water
60 g
tofu uitgelekt
400 g
olijfolie
30 g
voedingsgist
2 el
zetmeel
1 el
fijn zout
1 tl
zwarte peper, vers gemalen
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
200 g
paneermeel
2 el
cherry tomaat in twee gesneden
150 g
amandelschilfers
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 11 g

Calories 1480 kJ / 353 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Iedereen Quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

40 min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

No ratings

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2 h 30 min

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

No ratings

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

Zonnige groentetaart

Zonnige groentetaart

No ratings

Paashaas macarons

Paashaas macarons

No ratings

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1 h 20 min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 h

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings