Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Prei en Kaas Taart

1 h 5 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Geroerbakte groenten

10 min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 min

Pasta met prei en ajvar

30 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Siciliaanse Garnalensalade

40 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Kip met amandelen

25 min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5 min