Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegi+ Board

No ratings

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20 min

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 h

Pesto met basilicum

5 min

Spinazierisotto met asperges

40 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min