![Siciliaanse garnalensalade Siciliaanse garnalensalade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154503.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g rode uien, in ringen (1-2 mm)
- 30 - 40 g rode wijnazijn, naar smaak
- 10 g verse peterselie, enkel de blaadjes
- 50 g extra vergine olijfolie
- ½ teentje knoflook (optional)
- 40 g limoensap, vers geperst
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen witte peper
- 300 g water
- 500 g grote rauwe garnalen, gepeld en het darmkanaal verwijderd (ong. 1 kg garnalen in schaal)
- zout, plus extra naar smaak
- 1 - 2 limoenen, in schijfjes (2-3 mm)
- 200 g venkelknol, in schijfjes (1-2 mm)
- 400 g kerstomaten, gehalveerd
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Citroen-kokos bliss balletjes
No ratings
Parmezaan op plantaardige basis
No ratings
Bloemkoolrijst poke bowl
No ratings
Spaghetti muffins
55 min
Crostini met champignons en fontinakaas
No ratings
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 min
Glasmie met garnalen en knoflooksaus
1 godz. 15 min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Mediterrane visschotel
1 godz. 30 min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 min
Hazelnootbavarois
6h 40min
Bessenmousse
4小时 50 分钟