Devices & Accessories
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porties
Ingredients
Koolrolletjes met gierstvulling
-
250 g bulgurgierstkorrels250 g
-
water1200 g
-
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)6 - 12
-
uien gehalveerd180 g
-
teentjes knoflook2
-
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)200 g
-
boter20 g
-
zout1 - 1 ½ tl
-
gemalen zwarte peper½ - ¾ tl
Saus
-
boter30 g
-
room, min. 30% vet80 g
-
zout½ - ¾ tl
-
gemalen zwarte peper¼ - ½ tl
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
No ratings
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
No ratings
Spookachtige groene oogbalsoep
30 min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 min
Pastilla met kip
1 h 10 min
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9 h 15 min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 h 10 min
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
No ratings
Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus
1 h 35 min
Basis kippenbouillon
35 min