Omelet van eiwit

Omelet van eiwit

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 porties

Ingredients

eiwitten (5 eiwitten)
150 g
lente-uitjes fijn gesneden
30 g
courgettes fijn gesneden (2-3 mm)
50 g
tomaten fijn gesneden (2-3 mm)
50 g
fijn zout
½ tl
extra vergine olijfolie
1 tl
water
500 g
bresaola in sneetjes
50 g
50 g Zwitsers "Bündner Fleisch", in sneetjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Power Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chili non Carne

1 h

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1 h

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 h 30 min

Paddenstoelentaart

1 h 30 min

Geroerbakte groenten

10 min

Hongaarse champignonsoep

30 min

Avocadotartaar met ei en zalm

45 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10 min