Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porties

Ingredients

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Vichyssoise met pasta

35min

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Bloemkoolrijst poke bowl

Ninguna valoración

Geroerbakte groenten

10min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Indiase groentencurry

50min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min