Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porties

Ingredients

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Soep met zeeduivel en garnalen

1 Std.

Siciliaanse Garnalensalade

40 Min

Appel-notenbrood

1 Std. 25 Min

Rode kool cups met kip

25 Min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Keine Bewertungen

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Keine Bewertungen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Hongaarse champignonsoep

30 Min

Detoxsapje “Gave huid”

10 Min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 Min