Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.0 4 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porties

Ingredients

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete of hartige pannenkoeken

Zoete of hartige pannenkoeken

35 min

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade

No ratings

Vegan jus

Vegan jus

40 min

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40 min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

No ratings

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16 h

Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

No ratings

Halloween broodjes

Halloween broodjes

No ratings

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40 min

Penne met mosselen

Penne met mosselen

1 h 5 min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1 h

Koolsla

Koolsla

10 min