Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf en cocotte de courgette ronde
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
4 courgettes rondes
-
1100 g d'eau
-
60 g d'oignon
-
20 g de beurre demi-sel
-
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
-
50 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
fleur de sel à discrétion
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1245 kJ /
300 kcal
Fat
24 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
4.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Autour de l'œuf
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 h 15 min
Flan d'épinard
45 min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Fleurs de courgette et de carotte
40 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Flans de poireau
35 min
Conchiglie au potiron
40 min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 min
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Crumble au potiron et jambon
1 h 10 min