Devices & Accessories
Brandade de cabillaud et poireau
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
-
80 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles
-
600 g de filet de cabillaud
-
2 c. à soupe de persil frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1966 kJ /
468 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Recipes
France
France
You might also like...
Courgettes à la farce marine
1 h 15 min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1 h 35 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Tajine de poissons au curry
55 min
Gratin de merlu aux courgettes
45 min
Curry de poisson
45 min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1 h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 h 15 min
Parmentier de carotte au poisson
1 h
Blanquette de cabillaud
55 min