Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 3 œufs
- 180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pain de mie
3小时 20 分钟
Beignets au four
2 Std.
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Brioche à la confiture de rhubarbes
4 Std.
Brioches ourson
10h
Petits pains au lait au caramel
4 Std.
Burger aux légumes et à la mozzarella
3小时 20 分钟
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4sa 10 dk
Baguette viennoise au chocolat
2sa 45 dk
Pain au lait à la crème vanillée
40min