Apples with Cider Sabayon Sauce

Apples with Cider Sabayon Sauce

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Steamed Apples

dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
4
lemon juice
2 - 3 Tbsp
water
500 g

Cider Sabayon Sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pâtè with Riesling

3 godz.

Pissaladière

1 godz. 30 min

Chicken Liver Parfait

2 godz. 40 min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2 godz.

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 min

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2 godz. 30 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Apple Marinade

10 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 godz. 5 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min