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Vive le printemps ! Vol. II

Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre

Lassi au concombre

5min
Tartinade tchèque

Tartinade tchèque

10min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min
Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

40min
Tartelettes fines aux épinards

Tartelettes fines aux épinards

45min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35min
Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min
Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5h
Compote rhubarbe fraise

Compote rhubarbe fraise

35min
Soupe de fruits

Soupe de fruits

5min
Clafoutis petits pois-jambon

Clafoutis petits pois-jambon

1h 15min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h
Spaghetti aux légumes du printemps

Spaghetti aux légumes du printemps

35min
Couscous d'agneau - Crème catalane

Couscous d'agneau - Crème catalane

1h 35min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min