Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!
Salsa criolla
5 min
Salsa chimichurri
5 min
Babaganoush
50 min
Chutney de frutas
40 min
Salsa golf
25h 10 min
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
1h 40 min
Hamburguesas de carne
1h
Pan brioche de hamburguesa
2h 10 min
Ensalada campera
1h 10 min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 min
Ensalada de verduras variadas
5 min
Ensalada Waldorf
5 min
Croquetas con las sobras del asado
5h
Dip de tomates secos
5 min
Chips de semillas
2h
Pan de aceitunas, morrones y albahaca
1h 30 min
Grisines integrales con sésamo
2h
Crackers de queso
2h 45 min
Crackers de romero
2h
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30 min
Huevos rellenos con atún
25 min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1h
Tomates rellenos
50 min
Pionono salado
1h 30 min
Tarta Pascualina
1h 30 min
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10 min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40 min
Pizza rústica napolitana
3h 45 min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Fugazzeta
1h
Fainá
2h 10 min
Calzone de cebolla y queso
2h 50 min
Lasaña de atún y bechamel
1h 45 min
Ñoquis de papa
1h 30 min
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
1h 20 min
Espaguetis con carbonara vegetariana
20 min
Quiche de puerros
1h 10 min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min
Empanadas de humita
1h 30 min
Empanadas de carne
1h 50 min
Empanadas de verdura
1h 50 min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25 min
Bruscheta de polenta, hongos y morrones
1h 50 min
Humita
50 min
Carbonada
1h 15 min
Locro
25h 15 min
Cazuela de pollo con papas
40 min
Guiso vegetariano de invierno
40 min
Puchero
1h
Lomo a la mostaza
1h 45 min
Mollejas al verdeo
3h
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1h 15 min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2h
Entraña al chimichurri
30 min
Lomo con mayonesa de chimichurri
40 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min
Pastel de papa
1h 10 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Pollo a la pizza
50 min
Nuggets de pollo
20 min
Arroz verde con pollo y perejil
20 min
Buñuelos de acelga
45 min
Terrina de brócoli, espinaca y queso
1h
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Ensalada César
40 min
Ensalada de morrones y pollo con almendras
40 min
Ensalada de pasta integral
25 min
Bizcochitos de grasa
40 min
Scones
25 min
Tortas fritas
1h 5 min
Chipa
30 min
Medialunas de manteca
5h 30 min
Churros
60h
Dulce de membrillo casero
7h
Pastafrola de membrillo
2h
Pepitas
55 min
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Bay Biscuit
1h 20 min
Pan dulce
3h
Dulce de leche
50 min
Licuado de banana y dulce de leche
5 min
Crème Brûlée de dulce de leche
4h 30 min
Rogel
2h 20 min
Torta helada de banana y dulce de leche
30 min
Helado merengado de dulce de leche
4h 20 min
Volcán de dulce de leche
40 min
Panqueques con dulce de leche
1h 15 min
Cheesecake de dulce de leche
1h 5 min
Cuadraditos de coco y dulce de leche
2h 40 min
Budín de pan
3h
Pionono relleno de dulce de leche
50 min
Merenguitos de dulce de leche
2h
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 min
Alfajores de nuez
1h
Alfajorcitos de maicena
1h 50 min
Alfajores con baño de chocolate
1h 30 min
