Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Quiche au poireau
Voorbereiding. 5min
Totaal 55min
9 parts
Ingrediënten
La pâte brisée
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
90 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
120 g de gruyère coupé en morceaux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
75 g de lait
-
4 œufs
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de lardons fumés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
419.4 mg
Eiwitten
13.5 g
Calorieën
1899.8 kJ /
454.1 kcal
Vetten
30.5 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
16.1 g
Koolhydraten
31.6 g
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