Tarte croustillante carotte et courgette

Tarte croustillante carotte et courgette

3.2 235 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 parts

Ingrediënten

La pâte brisée

75 g de beurre et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau

La garniture

400 g de carottes coupées en morceaux
2 - 3 courgettes coupées en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait demi-écrémé
2 c. à soupe de semoule de blé dur
50 g de gruyère râpé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 8 g

Calorieën 1377 kJ / 329 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 30 g

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