Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

25 pieces

Ingrediënten

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optioneel)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 131.2 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 726.7 kJ / 173 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar favourites 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Porcini mushroom salt

5min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15min

Chilli and apple jelly

4u. 15min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2u.

Mixed meat rillettes

4u. 10min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Spiced apple liqueur

168u. 10min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12u.

Caramel vanilla bourbon sauce

40min

Beetroot and tequila cured salmon

24u. 20min

Creamy Dill Potato Salad with Chicken

50min

Cream cheese spread with radishes

5min