Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 14 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

25 pieces

Ingrediënten

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optioneel)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 131.2 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 726.7 kJ / 173 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar favourites 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Plum and cherry paste

5u. 15min

Warm caramel spice martini

1u. 15min

Gin-cured ocean trout salad

30u. 20min

Béarnaise sauce

10min

Hollandaise sauce

15min

Béarnaise sauce

20min

Smoked trout pâté

3u. 15min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25u. 15min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1u. 30min

Classic Flammkuchen

1u.

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.

Cherry margarita

25min