Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

25 pieces

Ingrediënten

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optioneel)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 131.2 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 726.7 kJ / 173 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar favourites 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 godz. 50 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10 min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1 godz. 50 min

Pickled vegetables

745 godz.

Apple cider dressing

5 min

Celery leaf gremolata

5 min

Pears in red wine

3 godz. 20 min

Rye loaf

40 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min