Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 30min

25 pieces

Ingrediënten

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (optioneel)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 131.2 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 726.7 kJ / 173 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar favourites 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1u. 50min

Boulangère potatoes

1u. 40min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1u. 50min

Pickled vegetables

745u.

Everyday gourmet butter

35min

Baharat spice mix

5min

Pears in red wine

3u. 20min

Date and tamarind chutney

8u. 50min

Celery leaf gremolata

5min

Spiced pear jam and chorizo

1u. 35min