Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 843.4 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 54.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 50 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Whipped Feta

35 min

Shredded chicken 2-for-1

40 min

French onion dip

45 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Lemon curd

20 min

Caramelised onions (400-500 g)

25 min

Smoked salmon mousse

5 min

Mushroom risotto

30 min

Hollandaise

15 min