Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g water
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 150 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 250 g
- Calorieën
- 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 136 g
- Verzadigd vet
- 82.3 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 263.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mushroom risotto (TM6)
30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Béarnaise sauce
20 min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Custard
10 min
Poached eggs using blade cover
30min
Custard (TM6)
15min
Lemon curd (TM6)
15min
Poached eggs with blade cover
30min