Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

4.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 26u. 25min

800 g

Ingrediënten

piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored
5 - 6
lemon juice
40 g
water
100 g
white sugar
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Natrium 19.8 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 10224.4 kJ / 2443.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 23.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 624 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade Gifts 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Savoury Christmas 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Fresh fig jam

55 min

Roasted peach ice-cream

25 godz. 20 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48 godz. 20 min

Spicy pineapple vinaigrette

5 min

Tomato passata

1 godz. 40 min

Plum paste

1 godz.

Lemon curd

20 min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 godz.

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Quince paste

4 godz. 10 min

Apple and ginger paste

6 godz. 15 min