Apparaten en Accessoires
Pear and ginger paste
Voorbereiding 10min
Totaal 26u. 25min
800 g
Ingrediënten
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Natrium
19.8 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Vetten
1.1 g
Vezels
23.8 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
624 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)
20min
Mini fruit cakes
25u. 40min
Lemon curd
20min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11u.
Creamy vanilla yoghurt
13u.
Caramelised red onion chutney
24u.
Cranberry and rosemary chutney
45min
Quince paste
4u. 10min
Natural yoghurt (Varoma method)
13u.
Yoghurt with apple and blueberry compote
13u.
Tomato passata
1u. 40min
Melting moments with passionfruit cream
45min