Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g peaches
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sichuan peppercorns
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 star anise
- 1 cinnamon quill
- 100 g fresh mango, flesh only
- 200 g raw sugar
- 1 tsp ground ginger
- 40 g Shaoxing wine
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 4625 kJ / 1101 kcal
- Eiwitten
- 7.21 g
- Koolhydraten
- 261.21 g
- Vetten
- 1.91 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 15.98 g
- Natrium
- 94.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tomato relish
2h 10min
Mango, ginger and chilli chutney
25j 10 menit
Chilli and apple jelly
4 Std. 15 Min
Quick beetroot relish
40min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Caramelised red onion chutney
24h
Apple and ginger paste
6 Std. 15 Min
Achcharu (pickle)
48hod. 30min
Citrus syrup
25 min
Quince paste
4 Std. 10 Min
Red onion relish
50min