Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

4.7 33 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 24u. 25min

4 portions

Ingrediënten

soft liquorice
170 g
low fat milk
380 g
egg yolks
2
caster sugar to taste
60 - 80 g
pouring (whipping) cream
120 g
fresh blackberries or frozen, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 113.1 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1615.7 kJ / 384.7 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 54.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Burnt orange marmalade

14u. 20min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2u. 10min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48u. 20min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24u. 25min

Lemon or lime butter

15min

Vegetable stock paste

30min

Butter

10min

Strawberry jam

55min

Tomato relish

2u. 10min

Custard

10min

Quince paste

4u. 10min

Lemonade scones

25min