Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

945 g

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 945 g

Natrium 349.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 7843 kJ / 1871 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 453.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pickles and relishes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Chinese greens

30min

Chilli oil

25min

Gingerbread pavlova stack

5u. 30min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Garam masala powder

5min

Milk tart

3u.

Crunchy carrot salad

10min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min

Red onion relish

50min

Sago custard puddings

35min

Caramelised balsamic reduction

30min

Pineapple lime sorbet

3u. 10min