Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 745u.

910 g

Ingrediënten

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 910 g

Natrium 2179.3 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 80.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24u. 30min

Cherry pickin' gelato

4u. 35min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1u. 50min

Everyday gourmet butter

35min

Goat's cheese

18u.

Parmesan gelato

4u. 30min

Pears in red wine

3u. 20min

Date and tamarind chutney

8u. 50min

Lime and coconut mini bundts

40min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29u. 50min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Rye loaf

40min