Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

140 g

Ingrediënten

Butter

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
chilled water
1000 g

Flavouring

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh chives cut into halves
5 sprigs
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
2 sprigs
garlic clove
1
lemon zest
½ tsp
sweet paprika
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
smoked salt or salt of choice, to taste
2 - 3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 140 g

Natrium 695 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 8741.2 kJ / 2089.2 kcal

Vetten 222.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 138.1 g

Koolhydraten 20.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 10 Min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Beef stock paste

3 Std.

Plum paste

1 Std.

Mustard balsamic vinegar dressing

10 Min

Spicy peach and mango chutney

45 Min

Apple and spice shrub

48 Std. 35 Min

Teriyaki sauce

25 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min

Hollandaise

15 Min