Reuben's Stew

Reuben's Stew

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

tomatoes halved
340 g
cauliflower florets cut in pieces
140 g
red peppers deseeded and quartered
170 g
cooked beetroot pickled
15 g
120 g beetroot, raw
olive oil
2 Tbsp
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
cider vinegar (optioneel) if using raw beetroot
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 505 kJ / 121 kcal

Vetten 8.3 g

Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Raw 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4u. 5min

Dill Stuffed Peppers

5min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Tofu stew

30min

Garlic and White Bean Stew

50min

Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet

1u.

Green Goodness Soup

10min

Quinoa Broth

35min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min