Reuben's Stew

Reuben's Stew

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

tomatoes halved
340 g
cauliflower florets cut in pieces
140 g
red peppers deseeded and quartered
170 g
cooked beetroot pickled
15 g
120 g beetroot, raw
olive oil
2 Tbsp
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
cider vinegar (optioneel) if using raw beetroot
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 505 kJ / 121 kcal

Vetten 8.3 g

Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Raw 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Chickpea Stew with Vegetables

50min

Iranian Vegetable Stew

1u. 30min

Spring Greens Soup with Beans

35min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Moroccan Bean Soup

45min

Vegetable and Almond Soup

45min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Red Lentil Soup

40min

Chickpea Soup with Spinach

40min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min