Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 450 g celeriac, diced (2 cm)
- 900 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 200 g kale, large stalks removed, leaves chopped
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, diced
- 10 g olive oil
- 140 g onions, quartered
- 150 g Stilton, crumbled
- ¼ tsp ground black pepper
- 600 g puff pastry, ready-made (see tip)
- plain flour, for dusting
- 1 medium egg, lightly beaten
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2095 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Natrium
- 831 mg
Alternatieve recepten
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10 min
Polenta with Ratatouille
1h 20min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 Std.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10 min
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
1 Std.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 Std. 30 Min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Pea and Courgette Tarts
1 Std.
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50 Min