Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'amandes émondées
-
70
g de pain dur, coupé en morceaux
of 70 g de biscottes, en morceaux - 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 750 g d'eau
- 5 g de vinaigre de xérès
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
-
200
g de raisin frais, pour la finition
of 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2282 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème d'huître
35 Min
Velouté de concombre aux noix
10 Min
Gaspacho de tomate
20 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho indien
2h
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 Min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 Min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15 min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1 Std. 15 Min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min