Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'amandes émondées
-
70
g de pain dur, coupé en morceaux
of 70 g de biscottes, en morceaux - 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 750 g d'eau
- 5 g de vinaigre de xérès
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
-
200
g de raisin frais, pour la finition
of 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2282 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1h
Gaspacho asiatique
15min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho tomate-fraise
2h 15 min.
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 godz.
Vichyssoise au haddock
45min
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Soupe ananas-litchi
10min