Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de vinaigre de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
- 100 g de cresson frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 138.8 kJ / 32.5 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 2.7 g
- Vetten
- 1.8 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Soupe froide au concombre
1h
Soupe froide pomme-betterave
30 min
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1h 5min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Velouté de concombre aux noix
10min
Gaspacho de tomate
20 min
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Gaspacho concombre et pomme
10min