Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 50min

2 portions

Ingrediënten

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3499.7 mg

Eiwitten 88.7 g

Calorieën 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Vetten 85.6 g

Vezels 9.4 g

Verzadigd vet 46.6 g

Koolhydraten 75.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Ricotta 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sugar-free salted peanut butter fudge

2u. 10min

Peanut butter chocolate cups

1u. 30min

Cauliflower mash

25min

Cauliflower "fried" rice

45min

Gluten free lemon tart

2u. 25min

Zucchini pistachio loaf

1u. 30min

Ham and cheese quinoa muffins

1u. 30min

Ricotta and polenta chips

2u. 20min

Rise and shine cereal clusters

30min

Cauliflower flammkuchen

1u.

Spinach and feta muffins

40min

Healthy banana bread

1u. 15min